Jan Viderén

Ikväll kom första leveransen från Linas Matkasse. Det var spännande att packa upp kassen och se vad vi kommer äta till middag kommande vecka Vår meny ser ut såhär:

• Quorn och stora vita bönor i dillsås med kokt potatis
• Mustig soppgryta med köttfärs, rotfrukter och sesamfiloncini
• Sjuden torskfilé i ljuv apelsinsås med ris
• Rufsig tagliatelle och viltmästarskav med champinjoner och gräslök
• Ingefärsmarinerade kycklingben med mango- och bönsalsa och ris

Låter gott va? Recept och tillagningsinstruktioner följer med i kassen – perfekt för stressade statsanställda! Tyvärr kom kassen inte förrän efter 20 ikväll så första måltiden från denna leverans får bli imorgon – då blir det nog soppgrytan. Återkommer med utförligare recension när måltiderna tillagats och intagits.